Лето – это пора, когда больше всего хочется приятных моментов, однако, не каждый успел запланировать отпуск, чтобы убежать подальше от жары из мегаполиса в поисках впечатлений. Более того, не каждый киевлянин знает где можно провести вечер, чтобы отдохнуть от рабочих будней и отведать что-то новое, креативное, нестандартное, словом что-то такое, чтобы развеяло серую обыденность. Далее на ipoltavets.
Поэтому предлагаю рассмотреть несколько интересных заведений, которые непременно запомнятся и безоговорочно останутся в вашей памяти как яркие и положительные моменты. Начнем с обзора таинственно-мистического бара для настоящих колдунов, продолжим упоминанием креативной украинской кухни в видении Евгения Клопотенко и завершим азиатскими традиционными блюдами из дальнего востока.
“Лысая Гора”, или где выпить приворотного зелья
“Лысая гора” находится по адресу ул. Бульварно-Кудрявская, 9а, г. Киев. Известна такими блюдами как мужская верность и приворотный чай.
“Лысая Гора” – это оригинальный коктейль-бар ведьмовской тематики, где подают закуски тапас и сытные блюда. Сюда слетаются все колдуны города, чтобы отдохнуть от рабочих будней на ведьмовском шабаше.
В меню здесь картошечка по-ведьмински, деруны с крапивой, несколько видов вареников (дракончины, мавчины, шаманские), куриный стейк «Вуду» мужская верность (бычьи яйца), овощи из ада и самый настоящий приворотный чай, который поможет приворожить вашего любимого, и еще куча колдовских вкусностей. Все блюда заведения не просты, они наделены кучей магических свойств, а готическая таинственная музыка создает мистически-загадочную атмосферу, позволяющую проникнуть в мир магии и волшебства. Здесь даже официантки не обычны, это молодые прорицательницы, которые радостно погадают вам и предрекут счастливое будущее.
Перетасовав карты спиртных напитков, вы легко сможете предсказать какой коктейль принесут следующим. Кроме того, каждый напиток уникален и имеет свою таинственную историю. Здесь вы точно выберете что-то по вкусу и душевным переживаниям: черная кошка, глаза ведьмы, семилетняя любовь, черная магия и т.д. А если вы совсем растеряны, глаза разбегаются, а посоветоваться не с кем, просто закажите “Карму” и бармен создаст особый напиток, который будет характеризовать только вас.
Это место однозначно позволит раскрыть свою внутреннюю ведьмочку или колдуна, могущество которых будет зависеть только от вашей внутренней силы.
Погрузись в мир украинского современного колорита вместе со “100 лет тому вперед”
“100 лет тому вперед” находится по адресу ул. Владимирская, 4, г. Киев. Славится такими блюдами как: борщ из печи, мороженое из багульника и шишек, конопляный кофе.
“100 лет тому вперед” – это не просто выборка самых интересных блюд со всех регионов Украины, это украинские блюда которым Евгений Клопотенко придал современный опережающий шарм. Раз попробуешь и уже не сможешь забыть этот вкус.
В меню ресторана есть куча причудливых блюд, а именно: закуска из пчел, лесная косуля, сердце оленя. Не выезжая из Киева здесь можно полакомиться полтавскими галушками с мясом и вишнями, охладиться холодным горным супом “Кислица” из Карпат, а также отведать цыпленка запеченного в “земле” по рецепту Зиновии Клиновецкой, которого готовят на Киевщине.
Кроме того, здесь подают цукини с креветочным соусом по рецепту Ольги Франко, жены известного украинского писателя. И пусть вас не удивляет тот факт, что в те времена украинцы могли позволить себе купить креветок, ведь у нас были богатые семьи, которые и обогатили украинскую кухню экзотическими нотками.
Здесь все отдает украинским, нашим, здесь играет украинская современная музыка, помогающая расслабиться и раскрыть всю многогранность украинской кухни. Здесь с радостью встретят иностранцев, чтобы познакомить их с нашей оригинальной кухней, поэтому не удивляйтесь если вам случайно принесут меню на иностранном языке.
Официанты заведения максимально гостеприимны, чтобы вы чувствовали себя как дома, а лепестки васильков в сметане напомнят, что эта вкусность – украинская кухня. Также, официанты – это маленькие источники интересной информации, которые радостно поведают историю создания любого блюда, любого нашего, украинского блюда. Ведь Украина это не только борщ и сало, хотя это здесь тоже есть, но нам следует знать, что наша кухня многогранна и не менее вкусна, чем зарубежные деликатесы. Именно это и хотят донести повара “100 лет тому вперед” нашим иностранным туристам.
Китайский привет! – экзотичнее не найти
«Китайский Привет» – это семейное кафе, которое находится по адресу ул. Ивана Франко, 7, г. Киев, где подают традиционные блюда Китая и проводят интересные мероприятия (например, только на хеллоуинской неделе здесь можно отведать жареную змею).
«Китайский Привет» — это место, где можно погрузиться в удивительный мир китайской культуры, которое переносит посетителей в далекую и загадочную азиатскую страну. Хотя само кафе и не больших размеров, но гигантское зеркало на всю стену, расположенное по законам фэн-шуй, создает впечатление, будто зал в два раза больше. Здесь также есть маленькая летняя терраса. И это далеко не все, чем может удивить вас кафе и шеф-повар Сян, ведь его кухня чрезвычайно экзотическая и разнообразная. Здесь есть как известные нам роллы и рамэн, так и другие интересные блюда: брокколи в соусе с устриц, блюда из тофу, различные фрутшейки, курица в сладко-соленом соусе, а также блюда не для каждого, а именно: жареные сверчки, личинки зофабосов, жареная змея и прочее. В кафе подают блюда, вкус которых вы запомните надолго, например, жареное молоко с карамельной корочкой. Тут его подают вместе с мятным мороженым, ведь именно вместе они лучше раскрывают свой вкус.
Кроме того, здесь можно выпить китайского чая из мелких пиал. Официанты расскажут, как заварить, как прогреть посуду и даже оставят термос с кипятком, чтобы вы не спешили домой, а могли в полной мере насладиться китайской атмосферой и продолжительным чаепитием за непринужденным разговором о своем личном.
Если вы уже давно мечтаете поехать в Китай и отведать местную кухню или просто ищете место, где вместо банального поздравления можно сказать «Михао», вам сюда.
“Menya Musashi” – уголок Японской кухни
“Menya Musashi” – это широкая сеть ресторанов, в Киеве таких заведений 9. Самый посещаемый ресторан находится по адресу ул. Константиновская, 19. Ресторан известен такими блюдами как рамен, суши, гьодза, чай матча.
“Menya Musashi” – ресторан аутентичной японской кухни, который будет интересен не только любителям суши, но и ценителям японской кухни.
В меню ресторана есть рамен: со свининой, с курятиной, с телятиной, веганский и т.д. Рамен здесь готовят из свежих ингредиентов в неповторимых вкусовых сочетаниях, а к хеллоуину здесь готовят причудливый рамен с тыквой. Каждая тарелка рамена – это настоящее произведение искусства, приготовленное шеф-поваром с большой любовью к своему делу, чтобы порадовать даже самого изысканного гурмана.
Также здесь готовят гьодзу (японские жареные пельмени с хрустящей корочкой), булочки бао с креветками, а для любителей спиртных напитков здесь есть вкусный цитрусовый глинтвейн. К сладкому столу подают брауни с мороженым, моти с разными вкусами, чизкейк с зеленым чаем, капучино, чай матча и еще много разных суши и не только.
Здесь царит уютная, непринужденная атмосфера, которую создает приветливый персонал, современный интерьер и спокойная музыка, словом, прекрасное место для отдыха от серых будней.
Итак, пока лето еще продолжается, не упустите возможность заглянуть хотя бы в одно из этих мест, и оно обязательно западет вам в душу.