Современная аптека ассоциируется у украинцев с полками, полными медикаментов, инструкциями и электронными рецептами. Однако еще несколько столетий назад они играли совершенно иную роль. Аптеки были одновременно и медицинским учреждением, и лавкой редкостей, и даже элементом культурного быта. Полтавщина, как один из исторических регионов Украины, рано познакомилась с аптечным делом. Первые аптеки здесь появились в XVIII веке. Узнаем, какими были эти лавки здоровья и что предлагали своим клиентам. Далее на ipoltavets.
Немного из истории аптекарского дела в Украине
Сведения о лечебных растениях, опыт наблюдения за больными и информация о лекарственных веществах природного происхождения передавались из поколения в поколение еще со времен Киевской Руси. Уже тогда на торжицах (базарах) в так называемых «зеленых» рядах торговцы предлагали лекарственные травы, настои, амулеты, а также оказывали медицинскую помощь, делились советами и даже предсказывали будущее. Тогда широко были распространены «порохи» — порошки, а также «масты» и «мазуны» — мази, «питье» и «зелье» — настои и отвары.
Лекари уже тогда готовили «горошки». Это были таблетки, которые клали под язык. Помимо этого они назначали ванны из лечебных трав. Лекарственные препараты в то время хранили в специальных погребах, которые считаются прообразом аптек. В большинстве лекари рекомендовали принимать лекарства «на тще сердце» — натощак, изредка – «всыть», а также 2-3 раза в день – «утре», «во дни» и «вечере». Курс лечения, как правило, составлял 40 дней и даже «пару месяцы».
В Киевской Руси аптек в современном понимании, в отличие от Западной Европы, не было. Также отсутствовало разделение профессиональных обязанностей между лекарями и аптекарями. Первая аптека в Украине была открыта во Львове в 1270 году при храме Иоанна Крестителя вместе с приютом. Она просуществовала до 1480 года.
При этом известно, что в XI столетии врачеватели были в числе монахов Киево-Печерского монастыря. В больнице, которая была открыта при ските, оказывали терапевтическую, психоневрологическую и даже хирургическую помощь.
Первая аптека в Лубнах
На Полтавщине одна из первых аптек появилась в славном городе Лубны. Историю его основанию связывают с именем киевского князя Владимира Святославовича. Историки уверены, что первая больница на Полтавщине была построена именно в Лубнах. В Переяславе, еще в 1091 году, епископ Ефрем основал при монастыре одно из первых на Руси медицинских учреждений. На строительство он потратил наследство своих обеспеченных родителей. В больнице работали врачи, приглашенные из Константинополя. Лекари оказывали медицинскую помощь больным бесплатно.
Начало аптечного дела на Лубенщине связано с основанным в 1619 году Мгарским монастырем. Монахи этого скита готовили лекарства из большого количества растущих тут диких лекарственных трав. Их они давали больным вместе с молитвами. В архивных документах имеются записи о том, что в феврале 1725 года «Тарас привез из Лубен лекарства из аптеки 6 штук, за которые требовалось заплатить 3 рубля и 99 копеек». Бедные крестьяне позволить себе подобные траты не могли, поэтому плату за лекарства отрабатывали на монастырских землях. При этом первые документы, свидетельствующие об аптеках на Полтавщине относятся к 1707 году, когда в городе Лубны были устроены Главная полевая аптека и Ботанический аптекарский сад.
Бытует мнение, что знаменитую лубенскую аптеку основал лично Петр I, однако краевед Астряб еще в 1917 году утверждал, что это легенда. Впрочем, доля истины в ней есть. На самом деле Петр I действительно много сделал для создания медицинской базы. Среди прочего он издавал указы по организации аптекарского дела, о заготовке лекарственного сырья, учреждении аптечных огородов и ботанических садов, посылал в губернии ученых для исследования лекарственной флоры. Именно он расширил работу частных аптек, которые работали под контролем медицинских канцелярий, приглашал медиков из-за рубежа, и организовывал борьбу с массовыми эпидемиями.
Изучая лечебные традиции Мгарского монастыря, а также богатый растительный мир этого края Петр I решил, что основание в Лубнах аптеки выгодно, ведь она могла бы снабжать медицинским оборудованием и лекарствами войска, которые охраняли юг России. Считается, что аптечное дело на Полтавщине начало развиваться именно с Лубнов.
Лубенская полевая аптека со временем стала центром развития фармацевтики и культивирования лекарственных растений в Украине. Спустя время можно практически с полной уверенностью сказать, что, если бы военные власти не решили, что выгоднее закупать лекарства за границей, и не ликвидировали «18 апреля 1862 военную аптеку в Лубнах с ботаническими садами при ней», развитие аптечного дела в регионе было бы еще более успешным.
Аптекарское дело на Полтавщине
Точной информации о том, когда в Полтаве была открыта первая аптека нет. Известно, что в 1770 году в городе работали несколько кирпичных заводов, которые изготавливали кирпич для строящихся церквей. Тогда в Полтаве собирались 4 ярмарки в год, где торговали пушниной, скотом, железными изделиями, смушками, кожами, коровьим маслом, солью, дегтем, вином, овечьей шерстью и прочими товарами. В городе был полковой лекарь и аптека. Судя по всему, речь идет именно о казенной аптеке. При этом известно, что уже в конце 1750-х годов в Полтаве действовали частные аптеки лекаря Г. Тома, с 1780 года — П. Лосинова, а с 1789 года — врача И. Тишевского.
В 1804 году в Полтаве организовали аптеку при больнице. Уже в 1869 году в Полтавской губернии насчитывалось 25 аптек, в том числе 4 казенных — в Полтаве, Кременчуге, Лубнах и Ромнах. Частные аптеки были практически в каждом уездном городе. По 3 аптеки действовали в Полтаве и Кременчуге, по одной — в Яготине и Решетиловке. Известна также аптека Венгеров в Лубнах. По данным за 1852 год известно, что аптеки на Полтавщине заготавливали более 120 видов лекарственных трав, а в 1900-х годах — более 160 видов.
В начале ХХ столетия в Полтавской губернии действовало 44 аптеки и 39 аптекарских магазинов.
Роль монастырей и военных гарнизонов
Значительную роль в развитии аптекарского дела на Полтавщине играли монастыри, которые с давних времен были центрами медицинской помощи. При крупных монастырях, например, в Лубнах и Полтаве, функционировали травники, склады с лечебными травами, а также небольшие лекарские помещения, где монахи лечили не только братию, но и мирян. Знания, накопленные монастырскими целителями, часто становились основой для будущей фармацевтической практики в регионе.
Военные гарнизоны, присутствовавшие в городах Полтавщины, способствовали открытию военных аптек, которые играли ключевую роль в обеспечении армии лекарствами и санитарными средствами. Эти аптеки также оказывали влияние на организацию гражданских учреждений, поскольку задавали стандарты хранения, приготовления и выдачи медикаментов.
Экзотика и дефицит в аптеках Полтавщины
Аптечный ассортимент XVIII–XIX веков включал не только местные лекарственные растения и препараты, но и заморские снадобья, привозимые из-за границы. Они были дорогостоящими, редко встречались и вызывали огромный интерес у покупателей. К таким снадобьям относились мирра, опий и прочие. Опиум использовался как болеутоляющее средство в военных и гражданских госпиталях. Корица и мирра, а также корень ялапы, перуанский бальзам, гваякум и хина во времена наполеоновских войн поступали из-за рубежа. Экзотикой также считались кедровая камедь, хинная корка, каскарилла. Это сухие экстракты восточных и американских растений.
Поставки таких экзотических препаратов велись через Балтийское море и западную границу России. Стоили они очень дорого. Основными заказчиками таких препаратов были военные госпитали и казенные аптеки. Помимо этого их могли себе позволить представители богатой элиты — купцы, дворяне и врачи. Они нередко продавались в частных аптеках, но доступны были лишь единицам.
Интересный контракт был заключен в 1810 году Министерством внутренних дел с купцом Христианом Талем. В список закупавшихся им товаров ходили многие экзотические растения из Восточной Азии и Латинской Америки, а также бальзамы на их основе. Среди средств, которые поставлял Таль, были и те, которые считались обычными продуктами и пряностями. Например, какао, корица, кардамон, оливковое масло, сахар с Канарских островов. Все они импортировались в начале XIX века, в том числе, в медицинских целях.
В одном из списков купца значатся 1 620 аптекарских фунтов (около 580 кг) корня южноамериканской ипекакуаны, который также известен как «рвотный корень». Данный препарат вошел в европейские учебники еще в XVII веке, а с конца XVIII века активно применялся в армии. Растение считалось потогонным и средством от дизентерии. Помимо этого Таль завозил корень ялапы — ипомеи слабительной.
Что продавали в первых аптеках Полтавщины?
«Рвотный орех», известный также как чилибуха, использовали при «угрызении змеи». Глисты лечили полынью горькой и бадьяном. Последний также использовали для лечения эпилепсии. Наперстянкой лечили сумасшествие и зоб. Особый вид гороха – «противолюбострастный» и болеутоляющий применялся также при грыжах, ломоте в суставах и золотухе. Арника использовалась при «синих пятнах, мокротных болезнях, темной воде в глазах и завалах во внутренностях». Кирказон применяли против «пересыхания мяса» и «злых язв». Касторку использовали для «здоровья кишечника». Данная информация считается научными сведениями от 1810 года. Реестр фитосредств по некоторым данным был составлен известным врачом и автором «Фармакопеи российской» Никоном Карпинским.
Лекарственные формы Полтавщины XIX века включали: порошки, растворы, мази, пилюли, линименты, пластыри, настои, отвары и прочее. Из забытых применялись: питательные супы, студни, сухой белок, сухое молоко, сладкая молочная сыворотка, кислая молочная сыворотка. Готовили также ароматные воды, кармин из кошенили, растительные соки, растительные студни, врачебный кофе, врачебное пиво, врачебные уксусы, бальзамы, мыла, сахарники, юлепы, пастилу, манну.
В аптеках XIX века также выполнялись судебно-химические анализы и санитарные исследования. Помимо этого в них изготавливали косметические, технические средства, средства ухода за скотом, за садом и так далее.
Непрофильные товары
При этом в XVIII–XIX веках аптеки на Полтавщине были настоящими многофункциональными центрами, куда приходили не только за лекарствами, но и за совершенно неожиданными товарами. В те времена специализированных магазинов было мало, и аптека была чем-то наподобие универсального магазина, в котором можно было найти не только медицинские препараты, но и множество других полезных вещей.
Одним из таких «непрофильных» направлений был широкий ассортимент товаров для повседневной жизни. В аптеках продавали чернила, перья и бумагу, ведь именно здесь часто приобретали принадлежности для письма. Свечи из воска служили источником света в домах, где еще не было электричества, а ароматические масла и косметика — парфюмы, кремы и пудры — помогали горожанам ухаживать за собой. Все это делало аптеку местом, куда шли не только за здоровьем, но и за уютом и красотой.
Кроме того, аптеки на Полтавщине были снабжены разнообразными медицинскими инструментами — шприцами, ланцетами, термометрами и специальной посудой для приготовления и хранения микстур и настоек. Эти инструменты часто заказывали из-за границы, из Европы, ведь качественных приборов в регионе было мало. Аптекари не просто продавали их. Они также могли изготавливать и ремонтировать инструменты, что делало их незаменимыми помощниками.
Особенно важной была роль самого аптекаря. Он был не просто торговцем лекарствами, а настоящим консультантом и целителем. В то время, когда в селах и маленьких городах нередко не было врачей, аптекарь часто становился единственным специалистом, к которому обращались за советом. Он умел готовить лекарства по рецептам или даже по устным описаниям симптомов, помогал подобрать подходящее лечение и давал рекомендации по уходу за больными. Аптекарь обладал знаниями, подтвержденными фармакопеями — официальными сборниками лекарств и рецептов.
Иными словами, аптека в то время была гораздо больше, чем просто местом продажи лекарств. Это был универсальный магазин, который соединял в себе функции аптеки, косметического салона, канцелярской лавки и даже небольшого медицинского кабинета. Аптекарь же был настоящим специалистом широкого профиля — умелым химиком, грамотным врачом и заботливым советчиком, которому доверяли здоровье и благополучие целых семей.
Источники:
- https://www.apteka.ua/article/11447
- https://iq-media.ru/archive/802542703
- https://surgery.pl.ua/istoriya-rozvitku-medicini-poltavshchini/
- https://studfile.net/preview/9743220/page:2/
- https://emed.library.gov.ua/wp-content/uploads/tainacan-items/271/37641/Istoriia-medytsyny-ta-okhorony-zdorovia-v-Ukraini-nauk.-dopom.-bibliohr.-pokazhch.-CH.-4.pdf
- https://www.culture.ru/materials/257805/ot-zeleinoi-lavki-do-biznesa-apteki-v-rossiiskoi-imperii
- https://poltava.to/news/76809/